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成教食品科学与工程教学计划安排

来源:admin    时间:2020-08-07    浏览次数:

生物工程专业通过掌握生物技术及其产业化的科学原理、工艺技术过程和工程设计等基础理论,基本技能,能在生物技术与工程领域从事设计生产管理和新技术研究、新产品开发的工程技术人才。

培养要求

生物工程专业通过学习生物技术及其产业化的科学原理、工艺技术过程和工程设计等基础理论,掌握生物技术与工程领域的生产管理和新技术的研究、新产品开发的基本技能。

培养要求

1、具有较扎实的自然科学基础,较好的人文社会科学基础和外语语言综合能力;

2、掌握生物化学、化工原理、物理化学、化学工程、生化工程的基本知识理论;

3、掌握生物技术及其产业化的科学原理等基础知识;

4、掌握生物工程的相关法律法规;

5、掌握相关领域的知识;

6、掌握一门必要的外语能力,能够读一些外文。

学制

2.5

主干课程

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学位授予

学院实行学年学分制教学管理制度,学生在规定年限内修读完专业教学计划规定的全部课程和实践性教学环节,并取得毕业规定要求的最低学分,准予毕业,颁发由教育部统一印制和电子注册的大学毕业证书(教育部学信网注册),国家承认其学历。本科毕业生符合学位授予条件者可授予学士学位。

就业方向

毕业后可到全国各级食品卫生监督部门、食品企业、社区的食品营养与安全服务部门、餐饮业及教学、科研等单位从事食品生产、食品营养与安全的管理、公共营养等方面的工作。

学生毕业后可在食品科学、营养与食品安全、食品生物技术、食品工程等方向继续深造。可到全国各级食品卫生监督部门、食品企业、社区的食品营养与安全服务部门、餐饮业及教学、科研等单位从事食品生产、食品营养与安全的管理、公共营养等方面的工作。


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